2
maj
Grillad kyckling med ramslökssmör & grillade grönsaker
Grillad kyckling med ramslökssmör & grillade grönsaker
Nu om dagen fixade Jens till en underbar grillad kyckling
Gör så här
Klipp upp kycklingen och kryddar rikligt med grillsaltet ”Hot Beer Can Chicken”
Grilla kycklingen (innertemperatur min.72)
Skiva grönsakerna i biter
(gulbetor, röd & gullök, morötter, kålrötter, padrone och röd chili)
-Förkoka grönsakerna al dente
-Krydda grönsakerna med ex. grillsaltet ”Smoking Hot”
Smält smör och blanda i massor av hackad ramslök
Lägg upp den färdig grillad kyckling, toppa med dina grillade grönsaker, häll smöret över anrättningen och njut
Sigrids värld
23 juli, 2020, 11:43Schyst!